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EATALY OSTIENSE

Piazzale 12 Ottobre 1492, 00154 - Roma

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Dal 9 al 12 settembre, nel piazzale di fronte a Eataly Roma, potrete partecipare alla Sagra del Pesce Fritto e Baccalà organizzata con la collaborazione di Roma Baccalà! 🍤

Troverete tante proposte a base di pesce, tra cui cartocci, panini, polpette di baccalà, calamari, alici e gamberi abbinati alle migliori birre artigianali e vini della nostra terra!

Saranno organizzati anche corsi di cucina per divertirvi ed imparare tutti i segreti insieme alla chef della didattica di Eataly, Alessandra Mariani. 

Venite a provare tanti sapori nuovi in compagnia della buona musica dei nostri dj!



 
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GLI ORARI

 

Giovedì 9 Settembre

18:00-01:00 

 

Venerdì 10 Settembre

18:00-01:00 

 

Sabato 11 Settembre

18:00-01:00 

 

Domenica 12 Settembre

18:00-01:00 

EATALY ROMA

 

Piazzale XII Ottobre 1492

 

00154 Roma
(Metro B - Fermata Piramide)

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COME FUNZIONA

 

L'ingresso è gratuito.

 

Tutte le proposte possono essere acquistate tramite gettoni presso le casse dedicate.

1 gettone = 2€

12 gettoni = 22€

25 gettoni = 45€ 

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OSPITI E PROPOSTE

PROLOCO DI FIUMICINO
👉 Cartoccio di frittura mista: paranza, calamari e gamberi | 4 gettoni  
👉 Coppa di anguria | 1 gettone  


 

 ALARI
👉 Er Filetto de baccalà  | 2 gettoni 
👉 Er supplì col baccalà | 1 gettone 

L'APULIA
👉 Panino con baccalà in umido (pomodorini, olive e capperi) e cacioricotta | 4 gettoni
👉 Panino con polpo arrosto, stracciatella di burrata e pomodori secchi | 4 gettoni
👉 Panino con polpo arrosto, insalata, olio e limone | 4 gettoni

SALSEDINE

👉 Orecchiette con baccalà mantecato, pesto e pomodorini arrosto | 4 gettoni
👉 Sandwich con baccalà croccante, coleslaw salad, mayo al wasabi | 4 gettoni
👉 Insalata di baccalà alla catalana | 3 gettoni

LOCANDA DEL BACCALÀ
👉 Baccalà in pastella | 4 gettoni
👉 Paccheri con pomodori del piennolo e baccalà | 3 gettoni

👉 Arrosticini di calamari | 3 gettoni

 LA CASA DEL CREMOLATO

👉 Cremolato: Fichi, melone, lampone, mandorla  | 1 gettone 
👉 Gelato: Crema, pistacchio, cioccolato  | 1 gettone 

BEERFELLAS

👉 Birrificio del Doge | 1 birra 0.33 | 2 gettoni 
👉 Rebel’s Brewery | 1 birra 0.33 | 2 gettoni 
👉 Birrificio Amerino | 1 birra 0.33 | 2 gettoni 
👉 Qubeer | 1 birra 0.33 | 2 gettoni 
👉 Il birrificio di Cagliari | 1 birra 0.33 | 2 gettoni 

CANTINE

👉 Donnafugata  | 1 gettone
👉 Tormaresca  | 1 gettone
👉 Feudi di San Gregorio  | 1 gettone
👉 Mesa  | 1 gettone
👉 Poderi Marchesi Migliorati  | 1 gettone
👉 Montellori  | 1 gettone

Le bibite:

👉 L'acqua Lurisia  | 1 gettone

👉 Birra senza glutine  | 1 gettone

👉 Il caffè | 1 gettone
 

IL CORSO DI CUCINA: A TUTTO BACCALÀ

Sabato 11 settembre | 35 € | Dalle ore 18.30 | Aula Artusi


Con la chef Alessandra Mariani ci immergiamo nel mondo del baccalà mettendo le mani in pasta e preparando due diverse ricette: filetto di baccalà in pastella; cacio, pepe e baccalà. Non mancheranno cenni storici, curiosità e i segreti del mestiere.

Iscriviti cliccando qui

LA MUSICA DAL VIVO

GIOVEDÌ 9 SETTEMBRE  
- Dalle 19.30 alle 22.00 | Francesca Trickbabe
- Dalle 22.00 alle 24.30 | Alessandro Sciarra 

 

VENERDÌ 10 SETTEMBRE  
- Dalle 19.30 alle 22.00 | Brad Fongusto 
- Dalle 22.00 alle 24.30 | Beat Soup

SABATO 11 SETTEMBRE 
- Dalle 19.30 alle 22.00 | Disco Donna 
- Dalle 22.00 alle 24.30 | Serena Di  

DOMENICA 12 SETTEMBRE 
- Dalle 19.30 alle 22.00 | Damien Rise 
- Dalle 22.00 alle 24.30 | PJ d'Arpino

MISURE DI PREVENZIONE

 

È richiesto il Green Pass per accedere alla Sagra del Pesce Fritto e Baccalà.


Lo staff di Eataly metterà in atto una serie di misure di controllo perché l’evento possa svolgersi nel pieno rispetto delle normative vigenti.

 

L’ingresso sarà contingentato e controllato dal personale di sicurezza, in modo che tutti possano trovare posto su tavoli correttamente distanziati.

 

Saranno dislocati dispenser igienizzanti e tutte le informazioni necessarie per vivere in sicurezza l’evento.

 

Precauzioni indispensabili per la salute di tutti ma che non impediranno di assaporare le tante bontà che ci attendono!