EATALY OSTIENSE

Piazzale 12 Ottobre 1492, 00154 - Roma

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Dolce, soffice e farcito con panna montata.
 
La ricetta tradizionale del maritozzo è storia.
Ma quante versioni ne esistono?
 
Alcune fra le migliori pasticcerie romane incontrano quelle di Eataly, per proporre le loro gustose ricette dolci e salate.

Un'esperienza lunga tre giorni, che andrà ben oltre la solita colazione e che renderà il maritozzo protagonista anche a pranzo e cena.

GLI ORARI

 

Venerdì 18 Giugno

17:30 - 22:30

 

Sabato 19 Giugno

11:30 - 22:30

 

Domenica 20 Giugno

11:30 - 20:30

EATALY ROMA

 

Piazzale XII Ottobre 1492

 

00154 Roma
(Metro B - Fermata Piramide)

COME FUNZIONA

 

L'ingresso è gratuito.

 

Le proposte delle pasticcerie ospiti al secondo piano possono essere acquistate tramite gettoni, quelle delle pasticcerie al piano terra direttamente in cassa.

1 gettone = 1.5€

ACQUISTARE I CARNET CONVIENE!

12 gettoni = 15€
20 gettoni = 25€

LE PASTICCERIE E LE LORO PROPOSTE

 

Al secondo piano (gettoni)

PASTICCERIA FORTUNATO

👉 Maritozzo Classico | 1 gettone

👉 Maritozzo Sacher | 1 gettone

👉 Maritozzo con Zabaione e Amarene | 1 gettone

👉 Maritozzo con Chantilly e Fragole | 1 gettone

 

👉 Maritozzo con pistacchio e cioccolato | 1 gettone

 

👉 5 Maritozzi | 4 gettoni
 

IL MARITOZZO ROSSO

👉 Stracciatella e alici di Sciacca | 4 gettoni 
Stracciatella, cicorietta e alici Curreri di Sciacca (versione vegetariana con pomodorini confit) 
 
👉 Amatriciana Estiva | 3 gettoni
Amatriciana con datterini gialli e rossi, guanciale e pecorino romano dop 

👉 Baccalà mantecato e humus | 4 gettoni 
Baccala mantecato con crema di ceci, limone e cumino e pomodorini confit

👉 Maialino sfilacciato in agrodolce | 4 gettoni
Pulled pork cotto a bassa temperatura con verza in agrodolce 

👉 Scarola alla partenopea | 3 gettoni
Scarola ripassata in padella con olive e pinoli tostati 

👉 Pollo al curry e mele | 3 gettoni 
Pollo al curry con ricetta Thai, con latte di cocco e mele

👉 Mousse di mortadella e pistacchi | 3 gettoni 
Mousse di ricotta e mortadella, con pistacchi

LA FORNARINA

👉 Maritozzo Classico con panna | 1 gettone 

👉 Amore Nero | 1 gettone
Panna montata, cioccolato fondente e biscotto croccante

👉 Tiramisù | 1 gettone 
Bagna al caffè, crema al mascarpone e cacao 

👉 Pistacchioso | 2 gettoni
Panna montata, crema al pistacchio e granella di pistacchio

👉 Fragoline di bosco | 2 gettoni 
Crema chantilly e fragoline di bosco fresche

 

DE SANTIS SANTA CROCE

👉 Maritozzo con panna ed eventuale aggiunta di frutti rossi, cioccolato, granella di pistacchio | 2 gettoni 

👉 Maritozzo piccolo con panna | 1 gettone 

👉 Maritozzo piccolo con crema chantilly al pistacchio e fragoline di bosco | 2 gettoni 

👉 Maritozzo piccolo con ricotta e visciole | 2 gettoni 

 

Al piano terra (no gettoni)

VENCHI

👉 Maritozzo con Panna e cioccolata Suprema 3€

👉 Maritozzo con 2 palline di gelato 4.50€

👉 Maritozzo con 2 palline di gelato, panna, cioccolata Suprema e granelle 6€

 

LE SICILIANEDDE

👉 Maritozzo con panna 2,50€


👉 Maritozzo con panna e pistacchio 3,5€

 

BAR ILLY

👉 Maritozzo con panna 2,50€


👉 Maritozzo con panna e fragole 3,00€


👉 Maritozzo allo zabaione 3,50€

MISURE DI PREVENZIONE

 

Lo staff di Eataly metterà in atto un protocollo di sicurezza affinché l’evento possa svolgersi nel pieno rispetto delle normative vigenti.


Sarà obbligatorio l’utilizzo di mascherina quando non si è seduti al tavolo. Troverete dispenser igienizzanti e tutte le informazioni necessarie per vivere in sicurezza l’evento.


Precauzioni indispensabili per la salute di tutti ma che non impediranno di assaporare le tante bontà che vi attendono!